| 平成13年1月11日 |
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「女性のためのワインセミナー」２月・３月・４月編開催のお知らせ テーマは「映像で学ぶ地方別イタリアワインと郷土料理」 〜イタリアワインの産地別による特徴を、映像を見ながら楽しく学べます〜 |
| アサヒビール株式会社 |
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アサヒビール株式会社（本社 東京、社長 福地茂雄）の外食事業のグループ会社である株式会社ニューアサヒ（本社 東京、社長 江藤聰）は、女性を対象にした「女性のためのワインセミナー」２月・３月・４月編を開催します。 「女性のためのワインセミナー」は、月に１回実施しご好評いただいています。今回参加者を募集するのは２月・３月・４月実施の講座です。今回のテーマは、前回のフランスワインに続き、「映像で学ぶ地方別イタリアワインと郷土料理」とし、イタリアワインを産地別に紹介します。 ２月はイタリアワインの基礎を学ぶ「イタリアワインのラベルのしくみと読み方」、３月は「ヴェネト州のワインと料理」、４月は「トスカーナ州のワインと料理」をとりあげ、各地方のバラエティ豊かなワインを試飲していただくとともに、そのワインにあわせた郷土料理を楽しく学んでいただきます。 講師は、東京ワインアカデミー専務取締役であり、ワインと食の研究家である的場恵子（まとば けいこ）氏が担当します。セミナーは、的場氏の監修したイタリアの美しい風景やワインの醸造風景などが盛り込まれた映像を見ながら、試飲をまじえて、各地方のワインの世界を楽しく学んでいただく内容となっています。 各月毎に内容が異なっており、１ヵ月のみでも受講でき、お客様の興味や都合にあわせてご参加いただけます。また、各月、午前の部と午後の部を設定しており、どちらかを選んでお申し込みいただきます。各回の募集定員は５０名です。受講料は、食事代、教材費を含み６千円となっています。 会場は「アサヒスーパードライ銀座パルク」（中央区銀座）です。ワインにあわせた郷土料理は、（株）ニューアサヒの商品開発部長である中村建美（なかむら たてみ）が担当し、講座の後で講師の的場氏を囲んで、ワインと共にお楽しみいただきます。 |
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