旬の食材6月
6月のおいしい野菜！
いんげん、新ショウガ、トマト、ピーマンを使ったおつまみをご紹介♪
いんげん
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いんげんのガーリッククミン炒め
ガーリックとクミンの風味でビールにとっても合う一品に。
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いんげんとベーコンのくたくた煮
ニンニクの香りとベーコンの旨味が染み込んだいんげんがおいしい！
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いんげんのマスカルポーネチーズ和え
マスカルポーネチーズを和え衣にしたちょっぴりお洒落な一品。
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フライドいんげんのアンチョビしょうゆ和え
素揚げをして甘みも旨味もUP!いんげんのおいしさをシンプルに頂きましょう。
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温野菜のピーナッツソースサラダ 〜ガドガド〜
色々な種類の野菜が詰まった温かいサラダ。好みで他の野菜合わせてもOK。
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いんげんのマメ豆サラダ
見た目もかわいらしいお豆たっぷりのサラダ。手作りドレッシングをかけてどうぞ。
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豚肉といんげんのXO醤炒め
香菜の香りがアクセント。こってりピリ辛味で、お酒はもちろんごはんにもぴったりです。
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野菜のビール衣揚げ
いつもと違った食感が楽しい！ビールを衣に入れた変わり揚げ。
新ショウガ
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千切りショウガと豚バラの炒め物
新ショウガを使ってメインの一皿に♪豚バラの旨みを活かしたシンプルな味付けで、爽やかな風味が楽しめます。
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新ショウガのきんぴら
爽やかな辛みの新ショウガをさっと炒めて手軽に楽しめる一品。
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新ショウガの肉巻き
新ショウガと豚肉の相性抜群!見た目も楽しく、ホームパーティにもおすすめ♪
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新ショウガの天ぷら
ピリッと辛味の効いた大人の天ぷらです。
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新ショウガ飯
新ショウガの風味が口いっぱいに広がります。彩りに豆を散らせば、見た目も綺麗!
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ショウガの塩麹漬け
いろいろ使える便利な調味料「塩麹」を使った、一味違った漬物です。
トマト
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トマトのカルパッチョサラダ
トマトとなめたけのソースが絶妙にマッチした爽やかなサラダ。パパっと簡単に、食卓が華やかになる一品です♪
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牛肉とトマトのすき煮
濃厚なトマトのつゆが具材によく絡んで絶品♪ワインにピッタリのすき煮。
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トマトのネギダレかけ
たっぷりのネギダレが決め手!トマトの旨みが増すおつまみ。
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イタリアン奴
いつもの冷奴を、イタリアン風にアレンジした簡単おつまみ。
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トマトと豆腐の和風カプレーゼ
チーズの代わりに豆腐を使ったヘルシーで見た目も華やかなサラダ。
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トマトと鶏もも肉のオイスター炒め
トマトの甘味と爽やかな酸味が、柔らかくジューシーな鶏もも肉とマッチ。やさしい味わいのおつまみです。
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おいしいトマトのカプレーゼ ハチミツソース
ソースにハチミツを加えた、ひと味違うカプレーゼ。
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トマトのチーズ焼き
焼きトマトのジューシーな味わいと、香ばしいチーズがぴったり!
ピーマン
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青椒肉絲〜チンジャオロースー〜
旨辛の牛肉に、タケノコとピーマンのシャキシャキ食感がおいしい♪
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豚肉とナスとピーマンの味噌炒め
味噌炒めの定番レシピ!ごはんにもよく合います。
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クミン風味のコールスロー
やさしい酸味のコールスローに、クミンシードが入った爽やかなサラダ。
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具だくさんナポリタン
ささっとつくれるナポリタンは、お腹がすいた時の強い味方です。
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ピーマンの網焼き
一口目で驚きのおいしさ！焼いただけのシンプルなピーマンがこんなに甘くておいしいとは、まさに目からうろこです。
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たけのこ・ピーマン・豚肉のチンジャオロース風
豆板醤をきかせた、ピリ辛の豚肉を使ったチンジャオロース。
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餅ピザ
ホットプレートで簡単にできる、鍋用の薄切り餅を使ったもちもちのピザは、大人も子供も大好きな味わいです。
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チンジャオロース焼きそば
中華の定番と焼きそばのコラボレーション。
