少し前になりますが、出張で秋田へ行ってきました。
私にとっては初めての秋田県上陸です。
せっかくの機会ですので、秋田の味覚をたくさん味わってきましたよ。

秋田郷土料理の定番、はたはた＆いぶりがっこに・・・

比内地鶏も美味しかったなぁ・・・

米どころ秋田＝酒どころでもあります。
ちょっと甘めな地酒にぴったりなおつまみの数々！たまりません！！
写真はありませんが、とんぶりやギバサも大変美味でした。

最後はどどーんと、石焼桶鍋。

海鮮たっぷり、味噌ベースで味付けされたスープが入った桶の中に熱した石を投入！
ジューッっという音と共に白い湯気がもくもく。スープがぐつぐつと煮えたぎります。
海鮮のうまみが詰まった美味しい鍋ですっかりお腹も満たされました。

翌日はお仕事で秋田在住のポジティブ＆パワフルな女性の方々とお会いし、
秋田美人のパワーもしっかりと吸収させていただきました。
秋田には素晴らしい温泉も数多くありますし、今度はぜひプライベートでゆっくり訪問してみたいと思います。

（オリーブ）