こんにちは、ぴさんです。

暑いですね。
そんな中、季節感も何もないのですが、
最近、我が家に届いた期待の調理家電の話題です。

その調理家電のふれこみは・・・、「世界で一番おいしくパンが焼けるトースター」

ということで、購入したのは、「BALMUDA　The　Toaster」。

そう、「自然界の風を再現する扇風機」でおなじみのあのBALMUDA初の調理家電製品です。

このトースター、トースターっぽくなくて、とてもオシャレ！！
部屋の中に自然にとけ込みます！！

さて、他のトースターと違うのは、まず最初に5ccの水を入れること。
焼き始めると、早々にスチームが庫内に充満し、パンの表面は薄い水分の膜で覆われます。
こうすることで、パンの表面だけが軽く焼けた状態になるそうです。

その後、パンの中の水分や香りをしっかり閉じ込めたまま、 本格的に焼き上げることで、

外はサクッとした食感が楽しめつつ、中はふわっとした食感が残ります。

もう、本当に、今まで食べた食パンの中で一番おいしかったです。
世界一かどうかはわかりませんが、そのくらいの感動がありました。

このトースター、フランスパンやクロワッサン、チーズトーストなど様々なモードを
兼ね備えており、それぞれに最適な焼き方が可能のようなので、
これから週末のたびに、色々なパンを買ってきて、少しゆっくりと朝食を楽しみたいと思います。

以上、調理家電好きのぴさんでした。

（ぴさん）