もう夏休みを取っている方もいるのでしょうか？長い休みならどこかに出かけたり、短い休みなら映画に行ってみたり、普段やらないことをやりたいですよね。出かけると疲れるからジッとしている方もいると思いますが、手軽に非日常を楽しめるものがありました。巷で流行っているソフト「ちゃんりおメーカー」です。もう試しましたか？
このソフトは自分の姿を「サンリオ風」に変換するものです。自分の写真をそのまま変換することもできますし、はじめから作ることもできます。さっそく、写真を変換してみました。

似ているようで、あまり似てない。目は青じゃない。服はカルピスのようなワンピースが自動であてがわれました。あまり面白くないので、はじめから自分で作ってみました。

理想の姿に変身～～～！！！
どうせ似てないならと、自分と全く対極の感じに作り上げました。「新生ぶらりあん」です。

顔のパーツ、髪型、服装、アクセサリ、背景など自由に変えられるので面白いです。これをサンリオピューロランドに持っていくと、画面上でサンリオのキャラクターたちと踊れるらしいのです。行ってみようかな。でも、これだけ自分と違うと一緒に踊ってる感じがしないかもしれません。やはり写真から作ったものの方が親近感ありますね。

（ぶらりあん）

みなさま　毎日、暑い日が続きますね！

普通に通勤してるだけで、、、ホント、アツイ・・・・

そんな暑い日々ですが、、、こんな時こそスタミナをつけなくては！

と、いうことで　先日のランチで、、、

表参道のちょっとキレイな感じの中華料理のお店。。。

３品をチョイスできる形式。。。色々と楽しめていいですね。

で、、、その中で、、、「辛いです！」とのマーボードーフを発見。。。。

暑い日にこそ、、、うまそう・・・ということでチョイス！

で、さっそく実食・・・

うっ・・・

えっ・・・

ぎゃーーーーーーーー　口の中がが燃えるーーー！

説明を見ると、「ジョロキア」という唐辛子を使ってるとのこと。。。

ネットで調べてみると・・・

「２００７年にハバネロを超えてギネス記録！北東インドでは、畑や民家を荒らす野生ゾウを撃退するため、
すり潰して柵に塗ることもある。もちろんゾウも逃げ出す辛さ。」

って、、、そんなんで麻婆作るかっ！

とのことで、、、すっかりＨＯＴな昼休みランチでした！

こんにちは、ぴさんです。

暑いですね。
そんな中、季節感も何もないのですが、
最近、我が家に届いた期待の調理家電の話題です。

その調理家電のふれこみは・・・、「世界で一番おいしくパンが焼けるトースター」

ということで、購入したのは、「BALMUDA　The　Toaster」。

そう、「自然界の風を再現する扇風機」でおなじみのあのBALMUDA初の調理家電製品です。

このトースター、トースターっぽくなくて、とてもオシャレ！！
部屋の中に自然にとけ込みます！！

さて、他のトースターと違うのは、まず最初に5ccの水を入れること。
焼き始めると、早々にスチームが庫内に充満し、パンの表面は薄い水分の膜で覆われます。
こうすることで、パンの表面だけが軽く焼けた状態になるそうです。

その後、パンの中の水分や香りをしっかり閉じ込めたまま、 本格的に焼き上げることで、

外はサクッとした食感が楽しめつつ、中はふわっとした食感が残ります。

もう、本当に、今まで食べた食パンの中で一番おいしかったです。
世界一かどうかはわかりませんが、そのくらいの感動がありました。

このトースター、フランスパンやクロワッサン、チーズトーストなど様々なモードを
兼ね備えており、それぞれに最適な焼き方が可能のようなので、
これから週末のたびに、色々なパンを買ってきて、少しゆっくりと朝食を楽しみたいと思います。

以上、調理家電好きのぴさんでした。

（ぴさん）

こんにちは、まめです。
長ーい雨が続いていた東京を抜け出して欧州へ行ってきました。
今回、色々と面白い食べ物を見つけることができたのでざっとご紹介します。

こちらはドイツのモンシャウという中世の面影を色濃く残した街で見つけたお菓子です。
一見ソフトクリームかと思うのですが
しっとりとした生たまごボーロのような味・食感のお菓子に、甘くない生クリームが乗っています。
やさしい甘さのボーロと甘くないクリームが絶妙でとても美味しかったです！
モンシャウ以外あまりドイツでも見られないお菓子のようです。

こちらもモンシャウで見つけた一皿。
ちょうど旬だったホワイトアスパラをイチゴのソースでソテーしたもの。
イチゴのソース？？
甘くて酸っぱくて確かにしっかりイチゴの味と香りがしました。
ホワイトアスパラがピンクに染まっていてとても可愛らしいお料理でした。

こちらはジェラート屋さんで購入したミルクセーキ。ミルクセーキ？普通じゃん、、、？
ミルクセーキといえばバニラシェイクのような？もしくは牛乳に卵が入ったもの？をイメージして購入したのですが
まず、
「アイスはどれにする？」と聞かれ・・・
「いやいや、アイスじゃなくてミルクセーキください！」
「だから、アイスはどれ？バニラでいい？」と聞かれる・・・
よくわからないので、
「じゃあバニラで」と答えると
バニラアイスをミキサーに入れ、そこに牛乳を入れてブイーーン。
なるほど！！アイスをミルクでシェイクするわけですね。
そういうことなら面白い味のアイスにすればよかったなぁ。。。

そしてこちらはドイツと言えば！ポテト！ですよね。
街のあらゆる所にポテトフライのスタンドがあって
皆さんポテト片手に街を歩いていました。
最近流行っているというマンゴーチリソースをかけてもらいました。
が、、、カレー味？？
どうやらドイツではチリソースはカレー味のことを指すようです。

こちらは何だと思いますか？
正解は、、、桃です。
ものすごーく平べったい桃！
これはドイツでもフランスでもこの形の桃がたくさん並んでいました。
欧州ではこういう品種が主流なんですね、きっと。
味は日本の桃と全く同じ、ジューシーさも同じ。
でも、この桃が５～６個入って２ユーロくらい。安い！

そして場所は変わってフランスへ。
フランスは真夏日だったので、冷たい飲み物を探していたのですが
なかなか出会えず、ようやく見つけたこちらのジュース。
日本でもおなじみのコールドプレスジュースにチアシードが入っていました。
その後、街中でフルーツジュースを飲もうと思うと、ほとんどのお店がコールドプレスジュースを提供していることに気づきました。
世界中、コールドプレスジュースブームなんですね！

パリに最近OPENし、注目されているというDELIレストランへ。
ここはパリの有名シェフ数名のレシピをWECKというガラスジャーに詰めてDELIとして販売しています。
WECKの容器に入った色とりどりの料理が並んでいてとてもきれいでした。
ワインも小さなWECKのカラフェに入って売られています。
そしてなんとなんと！！！このWECKの容器、持ち帰ってOK！！！
ガラスジャーを収集している私には夢のようなお店でした。

以上
まめの欧州面白い食べ物レポートでした。

今月もまたまた、ハピ研メンバーで工場見学に行ってまいりました！
北陸新幹線に乗って小一時間。
着いたところは・・・

じゃーん！今回お伺いしたのは、赤城乳業株式会社さんの本庄千本さくら『５Ｓ』工場です！
かなり人気の工場見学なのですが、ラッキーガールのまめさんが当選したおかげで参加することができました！

２０１０年２月に操業したこの工場は、なんと、日本のアイス生産量の約１０％を製造できる能力を持つ、日本最大規模のアイス工場です。
名前にある、『５Ｓ』とは、"整理・整頓・清潔・清掃・躾"を意味します。私達も飲料・食品業界ですので普段からよく耳にしているのですが、
工場の名前に採用されているのはかなり斬新です。赤城乳業さんが、安心安全、衛生管理を徹底して追及されていることが分かりますね。

車を降りて玄関に近づくと、何やら人影が・・・

な、なんと！ガリガリ君がお出迎えしてくれました(^○^)！
この赤城乳業さんを代表する超有名なキャラクター。工場見学通路内では彼をいろんなところで見ることができます。

工場見学のメインは、もちろん『ガリガリ君ができるまで』です。原料を混ぜる～出荷するまで、その工程を実際の工程とＶＴＲで詳しく知ることができます。
残念ながら、工場見学の様子は写真撮影ができないということなので、撮影ＯＫのガリガリ君ルームの写真をご紹介します。

たくさんのガリガリ君。これだけ並ぶと壮観ですね！

いよいよお待ちかねのアイスクリームの試食です。(^○^)！

今回食べたのは、限定品『ガリガリ君リッチ』。おいしくておいしくてほっぺたが落ちそうになりました。

工場見学の最初でいただいたスタンプ台紙にスタンプを押して記念撮影。
このガリガリ君ルームには、いろいろなアトラクションがあり、アイスの棒のおみくじも引くことができます。

工場見学の中でも特に人気の赤城乳業さん。抽選倍率もかなり高いそうですが、『百聞は一見にしかず！』
是非、一度トライされてみることをお奨めいたします。
さて、次はいずこへ？？ハピ研工場見学の旅はまだまだ続きます！？
（所長）