りりこ☆よりタスキを受け取りました。このブログが本年５０回目のブログとなります。

ハピ研は本日が仕事納めです。

ハピ研が入居している、青山のニッカウヰスキービルも、お正月を迎える準備がすっかり整いました。

みなさま、２０１３年はどんな年でしたか？

先日、近所の小学校の子供達が、「おもてなし、倍返しするなら今でしょ！じぇじぇじぇ！」と叫びながら歩いているのを見て、思わず笑ってしまいました。

ハピ研も人事異動でメンバーが入れ替わったり、新しい企画を始めたりと、慌しい年ではございましたが、無事一年を過ごすことができました。

これもひとえに、このブログを読んで下さっているみなさまの、あたたかいご支援のお陰と大変感謝いたしております。

来年もこのサイトで、みなさまに役立つ情報をどんどん発信できるように、誠心誠意努力して参りたいと思っております。

より一層のご支援を賜りますよう、メンバー一同心よりお願い申し上げます。

２０１４年がみなさまにとって素晴らしい年であることを願いまして、歳末のご挨拶とさせていただきます。

それでは、よいお年をお迎えくださいませ。　（青山ハッピー研究所　所長）

いよいよ年の瀬を迎えております。　こんにちは！　りりこ☆です。

今年最後のブログ更新。
２００７年２月からスタートしたこの「ハピブログ」も、本年で６年目となりました。

今年はブログ更新回数５０回を目標にメンバーで"たすき"をつないできました！
今日で、４９回めの更新。
年初に設定した目標をきっちりと終わらせる達成感はなんともいえませんね～☆★☆

本日のランチでハナコさんから、
「清水ミチコのブログは毎朝チェックしちゃうんだよね～」なんて話をききました。。。

ということで、来年は更新回数５０回に加え、毎日チェックしたくなる「ハピブログ」を目指していきたいと思います！
更新のボトルネックにならないようにしないと・・・（汗）

皆様、よいお年をお迎えくださいね。

最後の"たすき"を我らが所長へっっっ。

（りりこ☆）

こんにちは。
最近りんごに夢中なまめです。
ここ数日の私のりんご摂取状況をご報告します。

りんごの産地を回っていると、その地方オリジナルのりんごに出会うのですが
秋田で出会ったこの紅あかりにノックアウト！
かじった瞬間に果汁がしたたるジューシーさと、品のいい甘さはまさにスイーツです！
自分へのクリスマスプレゼントにお取り寄せしてしまいました。

クリスマスといえば
ちょっと贅沢にフレンチランチを食べに行ったら
デザートがりんご！やはり旬ですね。
紅玉にローストしたナッツとバニラアイスが乗ったタルトは絶品でした。
最近、タルトやパイでは紅玉がよく使用されていますが
紅玉は調理加工にとても優れた品種だそうです。

そして！今日はクリスマスイブ！ということで
みんなでクリスマスケーキをおやつにいただきました。
最近ご近所にできて話題のアップルパイ専門店「GRANNY SMITH」さんで
クリスマス限定のラズベリーと生チョコのクリスマスアップルパイをオーダー！
やはり紅玉の甘酸っぱさと、ちょっとビターな生チョコが最強の組み合わせでした！

りんごオンパレードのここ最近。
りんごシーズンが終わったら、、、どうなってしまうんだろう私。。。

　この秋から冬にかけて東日本各地を情報収集のために訪ねあるいていました。群馬、秋田、青森、長野、岩手、また青森、福島、山形、そしてまた秋田と2ヶ月ちょっとの間にだいぶ回り、最後の秋田訪問時にはやや旅の疲れが出てくるほど。2度目の秋田訪問は横手市の方で仕事でした。

　横手は秋田新幹線で大曲まで行き、そこから在来線で内陸部を南下したところにあります。右も左も刈取りの終わった田んぼが広がる平野。ボケーッと景色を眺めながら乗車していて、着いた横手駅は構内中に大小のシールがペタペタ貼られてる。
　　「あれー、誰がこんなイタズラしたんだろう？」
と思いながら良く見ると、『もやしもん』のシールじゃありませんか!!

　『もやしもん』はマンガで、肉眼で菌を見ることができる主人公・沢木を中心とした菌やウイルスに関わる農業大学の学生生活の話。　→　
このマンガに出てくる菌類（バクテリアやウイルスも含む）のキャラクターが可愛くて、ファンが多いのです。私もファンの一人。それで、まさか出張先の駅で沢山の"やつら"に会えるなんて!?

　実は「秋田ディスティネーションキャンペーン」の一環として、10月に横手市増田のまんが美術館で『もやしもん』の企画展を開催した流れで、横手駅を市民がシールで装飾したそうです。駅中が1万匹（？）以上のキャラクターのシールに占拠されているとのこと。キャーキャー言いながら写真撮りまくりました。
帰りは電車を装飾した「もやしもんラッピング車両」に偶然乗車でき、これもホームでバンバン撮影してしまいました。

・・・と、毎週の出張で溜まっていた疲れをこの出来事ですっかり忘れてしまい、元気になりました。
年内はラッピング車両を運行し、駅の装飾もされています。興味があって年末どこかへ出掛けたいと思われている方は、ぜひ横手へ！
（ぶらりあん）

ぐんと冷え込んできましたね。

最近なにかと「りんご」ずいているハピ研。
おかげで、風邪などもひかずに１２月を迎えています。

そんな中、面白いサイトを発見！
↓
「リンゴの新しいむき方！ 思わずマネしたくなる可愛い「アップルスワン」の作り方♪」

リンゴでウサギは作ったことありますが、リンゴでスワン！これはすごい！！
というわけでさっそくチャレンジしてみました♪

ジャーン！

自分で言うのもなんですが、すごくかわいい！！

首を取り付けるところを作るのが少々難しいですが、
あとは、上記のサイトの最後にある動画を見ながら作れば意外と簡単！

★動画はこちら↓（Youtubeのサイトに飛びます）
How to Make an Edible Apple Swan!

ぜひ、みなさまもチャレンジしてみてください！
クリスマスや年末年始の食卓に楽しい歓声があがりますよ♪

（ハナコ）

先々週、急に寒くなったせいか、ぎっくり腰になってしまいました(T_T)

おかげで、しばらく週末も寝込んでいましたが、今週末からようやく少し動けるようになったので、今日は花壇の枯れた草花を片付けて、冬の花壇造り。

猫の額ほどの小さな庭の花壇ですが、寒さに強いお花を植えてみました。（写真１　プリムラとジュリアン、写真２　ガーデンシクラメン（３色））

今年の冬は寒いそうなので、すくすく育ってくれるかちょっと心配。でも、今回は頑張って土作りをしたので、きっと綺麗な花を咲かせてくれる？と信じてます。

春先にまたリポートできるといいなぁ・・・

（所長）