カステラブームが来るのでは・・・と予感。

根拠は・・・簡単！大河ドラマ「龍馬伝」で長崎に舞台が移るから。
龍馬が作るカステラ食べてみたい。あっ、でもそれ以上に、長崎出身の福山雅治さんが作るカステラを食べてみたいと思う女性は多いかも（笑）

ちなみに長崎に行かれる方は「長崎のカステラ」を「長崎」で買うことをオススメします。東京でも買えるものをあえて長崎で買う必要はない！と思うでしょう。
研究員のぶらりあんさんが言うには「長崎（長崎工場製造）で買うカステラは味が違う。絶対にうまい！」とのこと。力説しているので、かなり違うようです。

まずは、東京で流行っているカステラ（ハレノヒ）をおやつに。
チーズケーキのように見えますが、カステラです。さっぱりしたバニラアイスを添えて食べるとなお、美味しさが増しました。