またまた食ネタです。。。
約半年前の話しになりますが、昨年１２月ハワイで有名な「Ｌｅｏｎａｒｄ’ｓ」というお店の海外初、日本１号店が横浜にＯＰＥＮしました。このお店「Ｌｅｏｎａｒｄ’ｓ」は、ハワイの老舗のベーカリーで、看板商品は「マラサダ」というポルトガル風揚げパン？揚げドーナツ？です。看板商品と言っても販売しているのは、飲み物は扱っていますがマラサダのみで、味がシュガーとシナモンシュガーの２種類だけというシンプルなお店。（ハワイでは中にクリームが入ったマラサダやケーキ、パン等もあるようです。）

ＯＰＥＮ１ヶ月後の今年１月、私も初めて買いに行ってみました。以前からハワイではかなりの人気という噂を聞いていたので、まだＯＰＥＮから間もなく、海外初日本一号店ということもあり行列を覚悟でいたのですが、数人並んでいる程度だったのですぐに買うことができラッキーでした。そのときは・・・・。

そして先日、最近また何かで紹介されているのを見たのをきっかけに、無性に食べたくなり行ってみました。しかし今回はすごい行列！前回のこともあり全く予想外でビックリ！！ざっと数十人は並んでいたと思います。前回も今回も休日で同じくらいの時間帯。条件はそう変わりなかったと思います。徐々に広まっていったのでしょうか？それとも前回、運が良かっただけなのでしょうか？どのくらいの待ち時間なのか確認もせず、このためだけに行ったのですが今回購入は断念しました。

このマラサダ、中がとてもふんわりやわらかいのが特徴で、まわりには砂糖がまぶしてありますが甘すぎることはありません。ふわっと軽いのでいくつか食べられてしまう感じです。前回は持ち帰り用に購入したのですが、揚げたてなのでやはりすぐに食べたくなり、その場でひとつ、帰ってからもうひとつ食べたてみましたが、やはり揚げたてが一番！冷めてしまったマラサダも美味しかったのですが、ふんわり感が減少してしまった感じがありました。一度は揚げたてを食べることをお勧めします。いつか、本場ハワイのマラサダも食べてみたいと思います。

昨年からスウェーデン、アメリカ等のアパレルショップが日本にもＯＰＥＮし、今後も海外のブランドが日本に上陸という話も聞きます。ファッションにも興味があり楽しみではありますが、やはり“食”は私にとってかなり魅力的です。最近では新宿に日本初出店のジェラート店がＯＰＥＮしたようですが、これからもどんどんいろんな国の美味しいものが身近で食べられるような環境になるといいなぁと思います。

（秘書）