ハピ研カフェの珍客
研究所には骨董通りに面した大きな窓ガラスがあります。日当たりが良く、外の様子も観察できるので、研究所が入居したときから窓際には打ち合わせ用のカフェ風テーブルを置きました。そのせいか社内外から「ちょっとお茶飲みに来ました」というお客様が突然お越しになります。お茶といっても缶コーヒーのワンダか缶入りのアサヒ烏龍茶をポンと出すだけで極めてサービスは悪いのですが、皆さん適当に時間を過ごしていかれます。(カフェテーブルの上には、ソーラーパワーで動く「ひだまりの民」が常駐してお客様を出迎えます。)
今日は以前からお付き合いのあるお取引先のS氏が「NPOの事務局を始めたから、ちょっと話を聞きに行っていい?」といってお越しになりました。S氏が所属しているのは 『特定非営利活動法人シニアジョブ』 という組織で、「シニアの専門知識・技術・経験を社会に再還元する」のが目的だそうです。――少子高齢化の現代社会にあっていて良い組織じゃないですか!――登録しているシニアの方の専門性を生かして人材のマッチングをしているようですが、さらに発展させていきたいとS氏は志願して今年から参加され、営業で企業を回っているとのことでした。もちろん弊社と何か協働できないかという売り込み話と、もう一つ「この組織をより発展させるにはどうしたら良いか?」のご相談でした。
S氏40代半ばの男性ですが、数年前に病気で半年ほど入院されていました。それまではパソコン販売の会社を経営されていましたが、退院後はそれを退かれました。体調はすっかり復活されましたが、「儲けるだけじゃなくて、社会に貢献したい」気持ちと「自分のように体を壊してやむなく退職した方や、景気が悪い時期に会社を辞めた方の中に、まだ働く能力のある方がいらっしゃる。そういう方々を助けたい。」という考えをもたれるようになり、そこで出会った自分にぴったりの組織に参加し、力を注いでいかれるようです。
結局「ちょっと」の予定が2時間の話になり、いろいろな話題とたくさんのアイデアがでて、さらに夢を膨らませて「話に来てよかった」といって帰っていかれました。自分の考えだけでなく人と意見を交換するのは非常に有意義なことだと、最近ことに実感します。今さらですが、人間はこうしたリアルなコミュニケーションが必要です。S氏が満足そうに帰る姿を見て、私も「話が出来てよかった」と思いました。
(ぶらりあん)
巨大なグレープフルーツ・・・?
この巨大なグレープフルーツのような果物をご存知ですか?我が家では、例年年末年始に、九州の実家からこの果物が送られてきます。写真のスーパードライ(350ml缶)と比較してみるとよく分かると思いますが、大きさが子供の頭くらいあります。通常のもので、直径が20cm、重さが2kg〜3kgもあり、さらに、大きいものですと、直径が25cm、重さが4kg(まさにスイカ大!)になるものもあるそうです。
この果物。名前を晩白柚(ばんぺいゆ)といいます。ベトナム生まれのザボンの一種で、熊本県(主として八代市周辺)の特産品です。受粉のしにくさや、台風等による果実の落下等の栽培上の難しさから、生産地や生産量が限られているため、レアな果物の一つとされています。
晩白柚(ばんぺいゆ)の特長は、とても長い日持ちです。1〜2ヶ月置いていても味が変わらないそうなので、我が家では、もらってから暫くの間は、部屋に飾って楽しんでいます。置いておくだけで、柑橘のとてもいい香りがしますし、それに何といっても、お客様で始めてこの果物を見られた方は必ずと言っていいほど“ぎょっ(@_@)!!”となさいますので、冬のインテリアの珍品としても大変重宝しています。
気になるお味の方ですが、果肉はさっぱりした夏みかんと言った感じです。また、白いふわふわした果皮も砂糖漬けなどにしておいしくいただくことができます。見た目、香り、味。どれをとっても楽しめるこの巨大フルーツ、興味のある方は是非一度お試しになってみてはいかがですか?
(Dr.たま)
吟醸酒の夜
立ち飲みで良かった。ゆっくり腰を落ち着けて飲めるところなら、明日は二日酔いになっていただろう、そう思わせる店がある。「吟醸バー 蔵66」である。東京駅八重洲南口地下にその店はある。日本吟醸酒協会加盟蔵66蔵の常設吟醸酒と週替わりの限定吟醸酒がグラスで300円又は400円といった手頃な価格で堪能できるのである。常設吟醸酒も約2ヶ月毎に銘柄が変更されるらしい。昨日ハピ研所員と研究の一環としてさっそく行って来た(何の研究かは後で考えるとしよう)。
まずは新潟:大洋酒造の「大吟醸 越後流」を1杯。ん〜旨い!4人で行ったが、会話を楽しむ間もなく飲み干す。次に秋田:日の丸醸造の「まんさくの花」を1杯。ん〜旨い!日本酒の知識の少ない私の口から出る言葉は「旨い」しかない。これまたあまり時間をかけずに飲み干す。さて3杯目、何にするかしばし考える。飲み過ぎて記憶を無くしたのではもったいないと思い、最初から今日は3杯で止めようと心に決めていたからである。メニューを睨んで2分、3杯目に選んだのは福岡:目野酒造の「国の寿大吟醸」である。メニューには辛さ・濃さ・香りの各項目を5段階で表現したものが銘柄とともに記載されている。3杯目は香りの高いものをということで先の銘柄を選択したのである。やっぱり「旨い」である。
また来ようと皆で誓い、後ろ髪を引かれつつ予定通り3杯で店を後にした。口の中には吟醸酒特有のほのかな余韻がまだ残っている。で、やっぱり「次いくぞ!」となる。結局、東京駅を出たのは10時半であった。
(所長)
はじめまして
新しく「ハピ研」のサイトを開設しました。ここでは、”幸せってなんだろう” ”どんな時に幸せって感じるんだろう” 「幸せ」をテーマに読者の皆さんとコミュニケーションしていきたいと思っています。
また、このブログではハピ研メンバーがみつけたちょっとした発見や出来事を日記風にご紹介していきます。私は美味しい肴をつまんでお酒を飲んでいる時が一番幸せに感じますので、美味しいお酒やつまみの話し、気に入ったお店の紹介、お店での出来事などが主なテーマになると思います。まあ、「飲み日記」って言ったところでしょうか。
ちなみに昨夜は千代田線南柏の駅前で美味しい餃子の店を発見。「旨い!安い!餃子二人前とレモンハイ2杯で千円ちょっと」・・・こんな感じなので、気楽に読んでいただけると「幸せ」です。
ではこれから「ハピ研」をよろしく!
(所長)
※写真は、「ハピ研」こと、アサヒビールお客様生活文化研究所が居を構える東京・南青山(骨董通り)のビルです。
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